かぶと春菊のピリ辛黒酢和え(香の黒酢ソースアレンジレシピ62)

材料

・かぶ1個

(小さめなら2個)

・春菊1/2束

合わせ調味料

・香の黒酢ソース大さじ2

・リンゴ酢大さじ1.5

・豆板醤小さじ1/2

作り方

1かぶは5ミリ厚さに切り、かぶの葉と春菊は4センチ長さに切る。

2.かぶの葉と春菊を茹で、バットに広げ冷ます。

3.かぶを半量の合わせ調味料で和え1時間置く。

4.かぶに味がなじんだら、かぶの葉と春菊を入れ、残りの合わせ調味料で和える。 魔法の黒酢ソース販売 https://xiang2004.base.shop