黒酢風味のニラ玉(香の黒酢ソースアレンジレシピ87)

黒酢風味のニラ玉(香の黒酢ソースアレンジレシピ87)

材料

卵3個

ニラ1/2束

エノキ(ニラの半量)

合わせ調味料

香の黒酢ソース大さじ1

水大さじ1

醤油小さじ2

白胡椒少々

作り方

1.ニラとエノキは4～5センチ長さに切り、卵を割りほぐす。

2.フライパンに油大さじ1を入れ熱し、卵を炒め、火が通ったら皿に取り出す。

3.フライパンに油大さじ1を入れ、ニラとエノキを炒め、しんなりしてきたら、炒めたたまごを戻し、合わせ調味料を入れ、サッと炒めて完成。 魔法の黒酢ソース販売 https://xiang2004.base.shop