鰹の黒酢香味ソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ95)

材料

カツオ10切れ

新玉ねぎ1/2個

ミョウガ1本

青シソ2枚

白ごま

合わせ調味料

香の黒酢ソース大さじ1

醤油小さじ1

ラー油小さじ1

酢小さじ1

豆板醤小さじ1/2

作り方

1.野菜は薄くスライスし、水にさらし、ザルにあけ水を切る。

2.皿にカツオと野菜を盛り付け、ソースと白ごまをふりかけて完成。