「新玉ねぎと菜花の黒酢サラダ(香の黒酢ソースレシピ174)」

今日の黒酢レシピは、

「新玉ねぎと菜花の黒酢サラダ(香の黒酢ソースレシピ174)」　

千葉の新玉ねぎ産地。

白子町の新玉ねぎも、もうすぐですね。

今日は、菜花と合わせ、

彩りも鮮やかなサラダにしてみました。

血液サラサラ効果のある玉ねぎですが、

切ってから、そのまま15分置いてから食べると、一層効果があるんですよ。

是非、お試しください。

材料

新玉ねぎ1個

菜花5本

調味料

香の黒酢ソース小さじ2

お酢小さじ1

オリーブオイル小さじ1

作り方

1.新玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。

2.菜花は厚い皮をむき、4センチ長さに切り、サッと茹でる。

3.新玉ねぎと菜花を皿に盛り付ける。

4.黒酢ソースとお酢を小皿に入れ、レンジで30秒加熱する。

5.4の調味料とオリーブオイルを合わせ、野菜にかけ完成。 魔法の黒酢ソース販売 https://xiang2004.base.shop