彩り野菜の黒酢漬け(香の黒酢ソースアレンジレシピ)

サラダ感覚で野菜をバリバリ食べられる料理です。野菜はお好みで！ハチミツを加えて甘めの味付けにしてもおいしいですよ。

材料　きゅうり1本、セロリ5㎝長さ(あれば葉っぱも使います。)、にんじん1/2本、ショウガ千切り少々

合わせ調味料　りんご酢大さじ3、香の黒酢ソース大さじ1、水大さじ1

作り方

1.野菜は一口大の乱切り。セロリの葉は千切りにする。

2.ボールに野菜を入れ、合わせ調味料を入れ2〜3時間なじませる。途中、何度かかき混ぜる味をなじませる。

3.皿に盛り付け完成。