「青ネギ黒酢ソース(香の黒酢ソースアレンジレシピ124)」

青ネギのみじん切りに熱々に熱したごま油をかけ、香ばしさを出し、濃厚な黒酢ソースでまとめてあります。

冷奴やサラダなど、いろいろな料理にお使いください。

材料

青ネギみじん切り1/2束分

ショウガみじん切り大さじ1

調味料

香の黒酢ソース、醤油、お酢各大さじ2

サラダ油60cc

作り方

1.サラダ油を中火で少し煙りが出てくるくらいまで熱し、青ネギとショウガのみじん切りの上からかける。

2.冷めてきたら1に調味料を加え完成。

使う油はオリーブオイルやごま油などお好みで大丈夫です。 魔法の黒酢ソース販売 https://xiang2004.base.shop