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2023年09月27日|薬膳
秋の薬膳「山芋とレンコンの炒め物」
今日の薬膳料理は「山芋とレンコンの炒め物」 今回は秋の乾燥に備え、潤いを補うレシ...
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2023年09月27日|薬膳
秋の薬膳「豚スペアリブととうもろこしのスープ」
「豚スペアリブととうもろこしのスープ」 今日の薬膳料理は、「豚スペアリブととうも...
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2023年08月20日|薬膳
秋の薬膳「牛肉とじゃがいも、トマトの炒め物」
今日の薬膳料理は「牛肉とじゃがいも、トマトの炒め物」 相変わらず残暑が厳しいです...
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2023年08月10日|薬膳
秋の薬膳「豚肉とレタスのレンチン蒸し」
今日の薬膳料理は、「豚肉とレタスのレンチン蒸し」 立秋を過ぎ、秋の養生には夏に消...
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2023年08月06日|薬膳
夏の薬膳「豚しゃぶと夏野菜のサラダ」
今日の薬膳料理は「豚しゃぶと夏野菜のサラダ」 今日もとにかく暑いですね。 夏場は...
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2023年07月31日|薬膳
夏の薬膳「湯葉とトマトの卵炒め」
今日の薬膳料理は「湯葉とトマトの卵炒め」 「完全栄養食品」とも言われる卵。 薬膳...
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2023年07月26日|薬膳
夏の薬膳「スズキとズッキーニのトマトソース」
今週から以前のペースでレシピを配信していきます。 写真1枚目は週末に使ったスズキ...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「牛肉と干ししいたけのスープ」
今日の薬膳料理は「牛肉と干ししいたけのスープ」 牛肉は「気」と「血」を補い、身体...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「まぐろと山芋の黒胡麻ソース」
今日の薬膳料理は「まぐろと山芋の黒胡麻ソース」 まぐろと黒胡麻は血を補い、合わせ...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「カキとほうれん草の豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は「カキとほうれん草の豆乳煮込み」 カキは身体に必要な水分と血を補...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「豚肉と新玉ねぎ、にんじんの南蛮漬け」
今日の薬膳料理は「豚肉と新玉ねぎ、にんじんの南蛮漬け」 身体の巡りをよくする働き...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「アサリと菜花のスープ」
今日の薬膳料理は「アサリと菜花のスープ」 今日は温かい1日でしたね。 春は寒暖差...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「ヤリイカとほうれん草の青ジソ炒め」
今日の薬膳料理は「ヤリイカとほうれん草の青ジソ炒め」 この季節においしくなるヤリ...
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2023年02月25日|薬膳
春の薬膳「豆苗とミョウガの和え物」
今日の薬膳料理は「豆苗とミョウガの和え物」 気の巡りを促す豆苗とミョウガで作る春...
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2023年01月26日|薬膳
冬の薬膳「スズキの醤油バターソース」
今日の薬膳料理は「スズキの醤油バターソース」 スズキは血を補い、アンチエイジング...
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2023年01月22日|薬膳
冬の薬膳「ブリの甘酢あんかけ」
今日の薬膳料理は、「ブリの甘酢あんかけ」 冬の代表的な魚「ブリ」。ブリは体を温め...
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2023年01月22日|薬膳
冬の薬膳「すっぽんとナツメの薬膳スープ」
今夜のコースの一品「すっぽんとナツメの薬膳スープ」 すっぽんの肉には体力をつけア...
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2023年01月12日|薬膳
冬の薬膳「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」
今日の薬膳料理は「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」 エビは体を温めスタミナを補う...
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2022年12月14日|薬膳
冬の薬膳「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」 ブロッコリーはお腹の働きを調え...
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2022年12月11日|薬膳
冬の薬膳「カキの土鍋炊き込みご飯」
今日の薬膳料理は「カキの土鍋炊き込みご飯」 冬は他の季節で消耗した身体を補い養い...
薬膳