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2022年11月30日|薬膳
冬の薬膳「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」
今日の薬膳料理は「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」 今日の料理は、身体を温め...
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2022年11月24日|薬膳
冬の薬膳「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」
今日の薬膳料理は「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」 鮭は身体を温める食材です。また、疲労回...
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2022年11月20日|薬膳
冬の薬膳「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」
今日の薬膳料理は「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」 今日の料理は、身体を...
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2022年11月16日|薬膳
冬の薬膳「カキと卵の炒め物」
今日の薬膳料理は「カキと卵の炒め物」 滋養強壮の食材として栄養豊富な牡蠣。「海の...
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2022年11月09日|薬膳
冬の薬膳「鶏白湯薬膳そば」
ランチ限定で提供している薬膳そば。来週から提供する、冬の薬膳そばは「鶏白湯そば」...
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2022年09月30日|薬膳
秋の薬膳「レンコンと金木犀のはちみつ煮」
今日の薬膳料理は「レンコンと金木犀のはちみつ煮」 今日は秋の食材で作る料理です。...
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2022年09月23日|薬膳
秋の薬膳「豚肉と舞茸のピリ辛レンチン蒸し」
今日の薬膳料理は「豚肉と舞茸のピリ辛レンチン蒸し」 今日は秋分の日。秋も後半に入...
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2022年09月18日|薬膳
秋の薬膳「豚肉と山芋のつくね、照り焼き黒胡麻ソース」
今日の薬膳料理は「豚肉と山芋のつくね、照り焼き黒胡麻ソース」 台風の影響が心配で...
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2022年08月29日|薬膳
秋の薬膳「レタスと卵の炒め物」
今日の薬膳料理は「レタスと卵の炒め物」 初秋の養生に必要な、体の熱を冷まレタスと...
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2022年08月24日|薬膳
秋の薬膳「鶏肉とズッキーニのバター醤油炒め」
今日の薬膳料理は「鶏肉とズッキーニのバター醤油炒め」 昨日から、二十四節気の「処...
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2022年08月21日|薬膳
秋の薬膳「おろしじゃがいもと人参のクリームスープ」
今日の薬膳料理は「おろしじゃがいもとにんじんのクリームスープ」 暑さも少しやわら...
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2022年08月17日|薬膳
秋の薬膳「豚肉と白菜の担々風」
今日の薬膳料理は「豚肉と白菜の担々風」 熱を冷ます白菜。体に潤いを与える豚肉と白...
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2022年08月14日|薬膳
秋の薬膳「タコと胡瓜、山芋の青ジソ胡麻ドレッシング」
今日の薬膳料理は「タコと胡瓜、山芋の青ジソ胡麻ドレッシング」 残暑を取り除き、夏...
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2022年08月10日|薬膳
秋の薬膳「アサリと豆苗の梅蒸し焼き」
今日の薬膳料理は「アサリと豆苗の梅蒸し焼き」 今日は体にこもった熱を冷ますアサリ...
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2022年08月07日|薬膳
秋の薬膳「梨とキュウリの胡麻和え」
今日の薬膳料理は「梨とキュウリの胡麻和え」 今日から暦の上では秋。薬膳では秋の前...
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2022年08月03日|薬膳
夏の薬膳「豚肉とズッキーニ、ナスのピリ辛オイスターソース炒め」
今日の薬膳料理は「豚肉とズッキーニ、ナスのピリ辛炒め」 2022年8月7日(日)...
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2022年07月31日|薬膳
夏の薬膳「オクラとトマトのサラダ」
今日の薬膳料理は、「オクラとトマトのサラダ」です。 今日は胃腸の働きを整えるオク...
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2022年07月27日|薬膳
夏の薬膳「豚しゃぶときゅうりのガーリックソース」
今日の薬膳料理は、「豚しゃぶときゅうりのガーリックソース」 夏に旬を迎える、きゅ...
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2022年07月25日|薬膳
梅雨の薬膳「ブリとチンゲン菜のピリ辛炒め」
今日の薬膳料理は、「ブリとちんげん菜のピリ辛炒め」 昨日は土用の丑の日でしたね。...
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2022年07月20日|薬膳
夏の薬膳「鮭とほうれん草の豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は、「鮭とほうれん草の豆乳煮込み」 今日も暑い一日でしたね。 今回...
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