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2024年04月11日|薬膳
春の薬膳「ヤリイカと人参の胡麻マスタードソース」
今日の薬膳料理は、「ヤリイカと人参の胡麻マスタードソース」 今日は血を補い身体に...
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2024年03月01日|薬膳
春の薬膳「ブリとちぢみほうれん草の煮込み」
今日の薬膳料理は「ブリとちぢみほうれん草の煮込み」 今日は、お腹を温め寒さによっ...
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2024年02月02日|薬膳
冬の薬膳「エビとニラの黒胡椒炒め」
今日の薬膳料理は「エビとニラの黒胡椒炒め」 エビは陽の気を補い体を温めます。滋養...
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2024年01月28日|薬膳
冬の薬膳「手羽先と山芋のあっさり煮込み」
今日の薬膳料理は「手羽先と山芋のあっさり煮込み」 今度、ディナーのアラカルトメニ...
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2024年01月25日|薬膳
冬の薬膳「カキと白胡麻の卵とじ」
今日の薬膳料理は「カキと白胡麻の卵とじ」 この季節は寒さだけではなく乾燥も大敵で...
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2024年01月21日|薬膳
冬の薬膳「かぶとカリフラワーのサラダ」
今日の薬膳料理は「カブとカリフラワーのサラダ」 年末年始のおいしい食事から新年会...
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2023年11月05日|薬膳
秋の薬膳「秋鮭と舞茸のピリ辛ソース」
今日の薬膳料理は「秋鮭と舞茸のピリ辛ソース」 今日は体を温める食材で作った料理で...
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2023年09月27日|薬膳
秋の薬膳「山芋とレンコンの炒め物」
今日の薬膳料理は「山芋とレンコンの炒め物」 今回は秋の乾燥に備え、潤いを補うレシ...
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2023年09月27日|薬膳
秋の薬膳「豚スペアリブととうもろこしのスープ」
「豚スペアリブととうもろこしのスープ」 今日の薬膳料理は、「豚スペアリブととうも...
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2023年08月20日|薬膳
秋の薬膳「牛肉とじゃがいも、トマトの炒め物」
今日の薬膳料理は「牛肉とじゃがいも、トマトの炒め物」 相変わらず残暑が厳しいです...
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2023年08月10日|薬膳
秋の薬膳「豚肉とレタスのレンチン蒸し」
今日の薬膳料理は、「豚肉とレタスのレンチン蒸し」 立秋を過ぎ、秋の養生には夏に消...
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2023年08月06日|薬膳
夏の薬膳「豚しゃぶと夏野菜のサラダ」
今日の薬膳料理は「豚しゃぶと夏野菜のサラダ」 今日もとにかく暑いですね。 夏場は...
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2023年07月31日|薬膳
夏の薬膳「湯葉とトマトの卵炒め」
今日の薬膳料理は「湯葉とトマトの卵炒め」 「完全栄養食品」とも言われる卵。 薬膳...
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2023年07月26日|薬膳
夏の薬膳「スズキとズッキーニのトマトソース」
今週から以前のペースでレシピを配信していきます。 写真1枚目は週末に使ったスズキ...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「牛肉と干ししいたけのスープ」
今日の薬膳料理は「牛肉と干ししいたけのスープ」 牛肉は「気」と「血」を補い、身体...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「まぐろと山芋の黒胡麻ソース」
今日の薬膳料理は「まぐろと山芋の黒胡麻ソース」 まぐろと黒胡麻は血を補い、合わせ...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「カキとほうれん草の豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は「カキとほうれん草の豆乳煮込み」 カキは身体に必要な水分と血を補...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「豚肉と新玉ねぎ、にんじんの南蛮漬け」
今日の薬膳料理は「豚肉と新玉ねぎ、にんじんの南蛮漬け」 身体の巡りをよくする働き...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「アサリと菜花のスープ」
今日の薬膳料理は「アサリと菜花のスープ」 今日は温かい1日でしたね。 春は寒暖差...
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2023年03月25日|薬膳
春の薬膳「ヤリイカとほうれん草の青ジソ炒め」
今日の薬膳料理は「ヤリイカとほうれん草の青ジソ炒め」 この季節においしくなるヤリ...
薬膳