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2024年11月18日｜薬膳冬の薬膳「鯵とニラの豆板醤炒め」
今日の薬膳料理は、「鯵とニラの豆板醤炒め」 今回はお腹を温め、血の巡りをよくする...
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2024年11月16日｜薬膳冬の薬膳「鶏肉とカリフラワーの煮込み、黒胡椒風味」
今週のランチの週替わり薬膳料理は、 「鶏肉とカリフラワーの煮込み、黒胡椒風味」 ...
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2024年11月12日｜薬膳冬の薬膳スープ「乾姜（かんきょう）と玉ねぎのとろみスープ」
今週のランチの薬膳スープ。 「乾姜（かんきょう）と玉ねぎのとろみスープ」 乾姜（...
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2024年11月12日｜薬膳冬の薬膳「手羽元とかぼちゃのピリ辛黒酢煮込み」
今日の薬膳料理は、「手羽元とカボチャのピリ辛黒酢煮込み」 今日は立冬です。うちの...
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2024年11月07日｜薬膳冬の薬膳コース（11/7（木）〜2/2（日））
1.前菜6品盛り合わせ 「千葉県産錦爽鶏の青ネギ山椒ソース」・エネルギーの源であ...
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2024年02月02日｜薬膳冬の薬膳「エビとニラの黒胡椒炒め」
今日の薬膳料理は「エビとニラの黒胡椒炒め」 エビは陽の気を補い体を温めます。滋養...
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2024年01月28日｜薬膳冬の薬膳「手羽先と山芋のあっさり煮込み」
今日の薬膳料理は「手羽先と山芋のあっさり煮込み」 今度、ディナーのアラカルトメニ...
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2024年01月25日｜薬膳冬の薬膳「カキと白胡麻の卵とじ」
今日の薬膳料理は「カキと白胡麻の卵とじ」 この季節は寒さだけではなく乾燥も大敵で...
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2024年01月21日｜薬膳冬の薬膳「かぶとカリフラワーのサラダ」
今日の薬膳料理は「カブとカリフラワーのサラダ」 年末年始のおいしい食事から新年会...
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2023年01月26日｜薬膳冬の薬膳「スズキの醤油バターソース」
今日の薬膳料理は「スズキの醤油バターソース」 スズキは血を補い、アンチエイジング...
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2023年01月22日｜薬膳冬の薬膳「ブリの甘酢あんかけ」
今日の薬膳料理は、「ブリの甘酢あんかけ」 冬の代表的な魚「ブリ」。ブリは体を温め...
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2023年01月22日｜薬膳冬の薬膳「すっぽんとナツメの薬膳スープ」
今夜のコースの一品「すっぽんとナツメの薬膳スープ」 すっぽんの肉には体力をつけア...
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2023年01月12日｜薬膳冬の薬膳「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」
今日の薬膳料理は「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」 エビは体を温めスタミナを補う...
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2022年12月14日｜薬膳冬の薬膳「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」 ブロッコリーはお腹の働きを調え...
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2022年12月11日｜薬膳冬の薬膳「カキの土鍋炊き込みご飯」
今日の薬膳料理は「カキの土鍋炊き込みご飯」 冬は他の季節で消耗した身体を補い養い...
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2022年12月07日｜薬膳冬の薬膳「太刀魚とカブの生姜煮込み」
今日の薬膳料理は「太刀魚とカブの生姜煮込み」 今日は冬にうれしい、お腹を温めてく...
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2022年12月05日｜薬膳冬の薬膳「ラム肉とニラの山椒炒め」
今日の薬膳料理は「ラム肉とニラの山椒炒め」 肉類の中で、最も身体を温める効果が高...
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2022年11月30日｜薬膳冬の薬膳「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」
今日の薬膳料理は「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」 今日の料理は、身体を温め...
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2022年11月24日｜薬膳冬の薬膳「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」
今日の薬膳料理は「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」 鮭は身体を温める食材です。また、疲労回...
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2022年11月20日｜薬膳冬の薬膳「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」
今日の薬膳料理は「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」 今日の料理は、身体を...
冬の薬膳