冬の薬膳
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2023年01月26日｜薬膳冬の薬膳「スズキの醤油バターソース」
今日の薬膳料理は、「スズキの醤油バターソース」 スズキは血を補い、アンチエイジン...
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2023年01月22日｜薬膳冬の薬膳「ブリの甘酢あんかけ」
今日の薬膳料理は、「ブリの甘酢あんかけ」 冬の代表的な魚「ブリ」。ブリは体を温め...
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2023年01月22日｜薬膳冬の薬膳「すっぽんとナツメの薬膳スープ」
今夜のコースの1品。「すっぽんとナツメの薬膳スープ」 すっぽんの肉には体力をつけ...
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2023年01月12日｜薬膳冬の薬膳「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」
今日の薬膳料理は、「エビとブロッコリーの黒胡椒炒め」 エビは体を温めスタミナを補...
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2022年12月14日｜薬膳冬の薬膳「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」
今日の薬膳料理は、「鱈とブロッコリーの豆乳煮込み」 ブロッコリーはお腹の働きを調...
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2022年12月11日｜薬膳冬の薬膳「カキの土鍋炊き込みご飯」
今日の薬膳料理は、「カキの土鍋炊き込みご飯」 冬は他の季節で消耗した身体を補い養...
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2022年12月07日｜薬膳冬の薬膳「太刀魚とカブの生姜煮込み」
今日の薬膳料理は、「太刀魚とカブの生姜煮込み」 今日は冬にうれしい、お腹を温めて...
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2022年12月05日｜薬膳冬の薬膳「ラム肉とニラの山椒炒め」
今日の薬膳料理は、「ラム肉とニラの山椒炒め」 肉類の中で、最も身体を温める効果が...
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2022年11月30日｜薬膳冬の薬膳「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」
今日の薬膳料理は、「太刀魚と長芋の唐揚げ、ピリ辛ソース」 今日の料理は、身体を温...
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2022年11月24日｜薬膳冬の薬膳「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」
今日の薬膳料理は、「鮭と玉ねぎの黒酢炒め」 鮭は身体を温める食材です。また、疲労...
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2022年11月20日｜薬膳冬の薬膳「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」
今日の薬膳料理は、「鶏肉とカリフラワー、長ネギの塩味煮込み」 身体を温める鶏肉と...
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2022年11月16日｜薬膳冬の薬膳「牡蠣と卵の炒め物」
今日の薬膳料理は、「牡蠣と卵の炒め物」 滋養強壮の食材として栄養豊富な牡蠣。「海...
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2022年11月09日｜薬膳冬の薬膳「鶏白湯薬膳そば」
ランチ限定で提供している薬膳そば。来週から提供する、冬の薬膳そばは「鶏白湯そば」...